Hvordan tjene penger med kaffe konsesjoner

Kaffe forblir en varm vare med penger å gjøre potensial. Ifølge forskning støttet av US Small Business Administration, representerer kaffe 83, 3 prosent av de totale varme drikkene som selges i USA. (Se Referanse 6.) Med litt forskning, en markedsføringsstrategi og en plassering som trekker trafikk, kan kaffekonsesjonseierne tappe inn i det markedet og hevde sin del av fortjenestepiraten.

kostnader

For å tjene penger som kaffe koncessjonær, er det viktig å effektivisere kostnadene ved å drive forretninger. Ditt brutto salg minus kostnadene dine vil være likeverdig. Gjennom forskning kan du avgjøre en balanse mellom din evne til å kjøpe de beste kaffebønner som er tilgjengelige og betale for andre forretningsomkostninger - for eksempel administrativ overhead, plass og tillatelse avgifter og forsikring - mens du opererer på et lønnsomt nivå. Sørg for at du bruker pengene dine på måter som forbedrer virksomheten din, og ikke kast bort den på innsats som ikke vil påvirke bunnlinjen. (Se referanse 1.)

plassering

Plasseringen av kaffekonsesjonen din er viktig for å få inntekt. Fottrafikk er gunstig, så finn din konsesjon hvor folk samles. Turistområder, høyskoler og store reisemuligheter som flyplasser gir en konstant strøm av potensielle kunder. (Se Referanse 2.) Du kan også dra nytte av steder i andre virksomheter, som i biografer, eller i nærheten av mange andre butikker som de i kjøpesentre. Søk etter et sted som forbedrer din evne til å presentere konsesjonen din på en profesjonell måte. (Se referanse 1). Kontorparker kan også være et flott sted å sette opp en kaffekonsesjon i løpet av arbeidsugen.

klientell

For å tjene penger med kaffekonsesjon må du forstå hvem kaffedrikken er. Ifølge nyere forskning utført av US Small Business Association, utgjorde 76 prosent av de voksne som drikker kaffe, vannet etter 24 år. (Se Referanse 6.) Unge voksne kan derfor utgjøre en stor del av kunden din. Eldre tømmerforeldre er et annet attraktivt marked, da den ovennevnte studien viser at de også er store kaffedrikkere, og de kan ha mer fritid og større disponible inntekter som gjør at de kan kjøpe kaffe oftere.

Produkt

Du kan øke kaffekonsesjonens inntekt ved å bli kjent som å ha den beste kaffen i ditt område. I tillegg til vanlig kaffe kan du tilby espressodrikker som cappuccino som gir en høyere fortjenestemargin. Ifølge Alex Fisenko, eier / operatør av 16 vellykkede kaffebedrifter, representerer espressobaserte drikker over 65% av totalt brutto salg. (Se referanse 2.) Smaken og presentasjonen av kaffedrikker er imidlertid betydelige faktorer i salget. Tilfyll din høyverdige, velsmakende kaffe med en investering i noen barista-klasser for å lære grunnleggende om en riktig tilberedt kaffedrikk. Jo flere kunder søker koncessjonen din som bedre enn konkurransen, jo mer profitt vil du gjøre. (Se referanse 2.)

markedsføring

Hvis folk ikke vet om kaffekonsesjonen din, kan virksomheten din bare bestå av de som ved et uhell snubler over terskelen. Avgjøre en markedsføringsplan med alle midler når målgruppen din og passe budsjettet ditt. Bruk reklamesteder for å annonsere ditt venture, for eksempel avis, radio og TV. Opprett et dynamittnettsted, og dra fordel av de rimelige tilbudsmulighetene som er knyttet til sosiale medier. (Se referanse 5). Bruk bulk e-posttjenester for å sende informative kaffe nyheter bulletiner til alle på din kontaktliste; Ta med en lenke til nettstedet ditt.

Når du får folk i døren, må du holde kundene tilbake ved å tilby et hyppig kjøperkort som gir fordeler til returkunder. Involver kundene dine i konsesjonen din ved å navngi kaffedrikker etter noen av de mest lojale lånetakerne, eller ha dem foreslå navn på populære drikker. (Se referanse 6.)